Gold-seal-logo
  • En
  • Fr
  • Produits
  • Recettes
  • Durabilité
  • Fraîchement Pensé
  • Produits
  • Recettes
  • Durabilité
  • Fraîchement Pensé
Rechercher
b-corp

Chaudrée de saumon du chef

0ratings
Votre note :
0
5
Reviews

15 minutes

TEMPS DE PRÉPARATION

90 minutes

TEMPS TOTAL

6

PORTIONS

  • Hors-d’oeuvre et accompagnements

Cette recette est idéale comme plat principal par une froide journée d’hiver ou comme entrée pour toute occasion. Cette chaudrée plaira sûrement à tous!

Ingrédients

  • 2 boîtes (170 g chacune) de saumon sockeye sauvage Gold Seal (sans peau ni arêtes), égouttées
  • 2 c. à soupe d’huile d’olive
  • 1 tasse de poivron rouge coupé en petits dés
  • 1 tasse de céleri coupé en petits dés
  • 1 tasse d’oignon coupé en petits dés
  • 2 tasses de tomates entières en conserve
  • 1/2 tasse de maïs congelé
  • 1 tasse de pommes de terre en dés
  • 2 tasses de crème à 35%
  • 1 c. à soupe d’aneth haché finement

Produit Recommandé

Saumon Sockeye sauvage

Saumon Sockeye sauvage

Désossé/sans peau

Voir Le Produit

Directions

  1. Dans un grand chaudron sur feu moyen vif, faire sauter le poivron rouge, le céleri et l’oignon dans l’huile d’olive pendant 3 à 5 minutes.
  2. Ajouter les tomates entières et le jus, le maïs, les pommes de terre, la crème et 1 boîte de saumon.
  3. Baisser le feu à moyen et laisser mijoter à couvert pendant une heure ou jusqu’à ce que toutes les saveurs soient bien combinées et que les pommes de terre soient cuites.
  4. Une fois refroidie, réduire la soupe en purée au robot culinaire, ajouter le contenu en morceaux de la deuxième boîte de saumon et garnir d’aneth frais.
top-wave

CONSEILS ET
ASTUCES

Si vous n’êtes pas amateur d’aneth, il n’est pas nécessaire de l’ajouter, toutefois l’aneth complète parfaitement les saveurs de ce plat. Si vous utilisez une crème à faible teneur en gras, réchauffez la soupe à feu doux et mélangez plus souvent.

AUTRES RECETTES QUI POURRAIENT VOUS PLAIRE

  • Plats principaux
vij recipes 710x426 salmon anar curry dip

Saumon rose au cari à la grenade

Cuisinons!
  • Salades et sandwiches
Salmon, Watermelon and Feta Salad

Salade au saumon, melon d’eau et feta

Cuisinons!
  • Hors-d’oeuvre et accompagnements
Salmon and Grilled Vegetables Stack

Salade au saumon, melon d’eau et feta

Cuisinons!

DE BONNES NOUVELLES

Nous contacter
FAQs
Confidentialité
Oceanbrands.com
© 2025 Gold Seal. Tous droits réservés.

FIÈREMENT DÉTENUE PAR DES CANADIENS

Instagram Facebook Tiktok

Contactez-nous

Courriel

talktous@oceanbrands.com

Téléphone

1-877-506-1294

Adresse

Suite 100 - 3600 Lysander Lane
Richmond, BC, Canada V7B 1C3

Confidentialité

Déclaration de confidentialité

Nous respectons la vie privée de chaque personne visitant notre site web et nous prenons les mesures nécessaires afin d’assurer la confidentialité de toute information personnelle sur ce site. Utilisation de renseignements personnels Toute information personnelle fournie restera au sein de notre organisation et ne sera partagée avec aucune entité externe sans autorisation préalable. Votre information personnelle ne sera ni vendue, ni distribuée, ni publiée de quelque façon que ce soit.

Contact Us

Email

talktous@oceanbrands.com

Phone

1-877-506-1294

Address

Suite 100 – 3600 Lysander Lane
Richmond, BC, Canada V7B 1C3

This website uses cookies. By proceeding to it you agree with to our cookies policy.

Accept