ÉVEILLEZ L’EXPLORATEUR EN VOUS.
Depuis plus de 100 ans, Gold Seal propose des produits de la mer sauvages de première qualité auxquels les Canadiens font confiance. Et nous ne nous arrêtons pas à la boîte de conserve. Grâce à des saveurs intenses, des recettes alléchantes et des formats innovants, nous nous engageons à remplacer l’ordinaire par l’extraordinaire.
DURABILITÉ
Gold Seal s’engage à fond à protéger nos océans et la vie marine, tout en ayant un impact positif sur nos communautés.
Nous collaborons également avec des organisations qui œuvrent pour la préservation de la santé de nos océans grâce à des initiatives de gestion et de recyclage des déchets plastiques, et qui luttent contre la pauvreté et la faim au sein de leurs communautés locales.
ET PLUS !
La pêche à la senne coulissante est utilisée en haute mer pour cibler les bancs denses de poissons pélagiques, de sorte que les prises accessoires sont minimes. Avec cette méthode, les pêcheurs entourent le banc de poissons d’un « rideau » de filet vertical. Le bas du filet est resserré, un peu comme on resserre les cordons d’un sac à main pour capturer le poisson.
La pêche au filet maillant est une méthode de pêche qui consiste à utiliser des filets en forme de rideau perpendiculaires à la direction dans laquelle les poissons se déplacent lorsqu’ils migrent le long de la côte vers leur cours d’eau natal. Le filet est équipé d’une ligne flottante sur le dessus et d’une ligne lestée sur le dessous. Un filet maillant est normalement tendu en ligne droite. Un poisson nage dans le filet et ne passe qu’en partie à travers les mailles spécialement conçues à cet effet. Les filets maillants sont très sélectifs en termes de taille afin de réduire les prises accessoires de classes d’âge et de taille de saumons non ciblés, ainsi que d’autres espèces.
La plupart des produits Gold Seal proviennent déjà de sources durables. D’ici 2025, nous visons à atteindre une gamme de produits 100 % durables.
Le saumon Gold Seal est certifié MSC (La Marine Stewardship Council) et provient des eaux du Pacifique Nord, au large des côtes de l’Alaska.
Dans cette région, toutes les activités de pêche au saumon sont contrôlées et déclarées au ministère de la pêche et de la chasse de l’Alaska, qui fixe des règles strictes en matière de pêche commerciale.
Pour en savoir plus sur les pratiques de pêche en Alaska, cliquez ici.
Le maquereau Gold Seal appartient à l’espèce Scomber Scombrus et provient de l’océan Atlantique Nord.
Les sardines Gold Seal appartiennent à l’espèce Sardinops Sagax et proviennent de l’océan Pacifique Nord-Ouest.
La neutralité plastique signifie que pour toute quantité de plastique utilisée dans nos activités, une quantité équivalente de déchets plastiques est récupérée et retirée de l’environnement par le biais d’efforts de recyclage et/ou de gestion des déchets.
Dans le cadre de notre partenariat avec CleanHub, Gold Seal a travaillé avec Tridi Oasis en 2021 et 2022 pour collecter et réutiliser les déchets plastiques. Les fondateurs de l’entreprise, Dian et Dinda, ont fait de Tridi une entreprise qui emploie une centaine de personnes et recycle 750 tonnes métriques de bouteilles en plastique par mois.
À partir de décembre 2022, nous avons un nouveau partenariat avec ecoBali, un autre partenaire de collecte de CleanHub qui se fait le champion de la gestion et du recyclage des déchets plastiques. Fondé en 2006, ecoBali propose un service de collecte et de recyclage des déchets basé sur la séparation des déchets à la source. À ce jour, ecoBali a géré avec succès plus de 5 000 tonnes de déchets marins.
Gold Seal s’engage à ce que tous ses fournisseurs respectent un code de conduite rigoureux et se soumettent à des audits sociaux stricts afin de garantir que leurs employés sont traités avec dignité et respect.
Notre entreprise s’est jointe à la Seafood Task Force (STF) – une collaboration dirigée par l’industrie qui favorise la transparence et la surveillance des chaînes d’approvisionnement en produits de la mer. En collaborant avec la STF, nous visons à éradiquer le travail forcé et le trafic d’êtres humains par le biais des plus hauts niveaux de responsabilité et de traçabilité.
Gold Seal veille à nourrir les membres les plus vulnérables de nos communautés en collaborant avec Banques alimentaires Canada, Backpack Buddies, I Can for Kids, les districts scolaires de Richmond et de Coquitlam et l’organisme Lotus Light Charity.
Nous espérons que vous vous joindrez à nous pour soutenir votre propre communauté en donnant de votre temps, de la nourriture ou de l’argent à des organisations qui luttent contre la faim.
Ocean Wise est un programme de conservation qui éduque et sensibilise les consommateurs sur les questions relatives aux produits de la mer durables.
Saviez-vous qu’environ 85 % des stocks de poissons de la planète sont surexploités ou pleinement exploités ?
La surpêche est la plus grande menace actuelle à laquelle sont exposés nos océans. Lorsque vous voyez le symbole Ocean Wise sur un produit de la mer, vous avez l’assurance d’un choix respectueux des océans. Les options durables sont des espèces qui sont capturées ou élevées de façon à garantir la santé et la stabilité à long terme de l’espèce, ainsi que l’écosystème marin global.
Le programme se base sur quatre critères pour recommander une espèce :
Il n’est pas trop tard pour agir en faveur de la protection de nos océans et Ocean Brands s’engage à améliorer sans cesse son approvisionnement en produits de la mer.
Découvrez le symbole Ocean Wise sur nos produits, votre garantie d’un choix respectueux des océans.
Suite 100 – 3600 Lysander Lane
Richmond, BC, Canada V7B 1C3
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