(Saumon rose – Latin : Oncorhynchus gorbuscha)
Aussi délicieux que pratique. Une recette inspirée de la cuisine asiatique à base de saumon rose sauvage, de riz, de carottes et de petits pois et agrémentée d’un soupçon de sauce soja. Un repas tout simple, idéal pour les journées bien remplies !
