(Saumon rose sauvage – Latin: Oncorhynchus gorbuscha)
Tout comme notre saumon rose sauvage du Pacifique mis en conserve de façon traditionnelle, mais sans le sel. Parfait pour les régimes alimentaires à faible teneur en sodium.
(Saumon rose sauvage – Latin: Oncorhynchus gorbuscha)
Tout comme notre saumon rose sauvage du Pacifique mis en conserve de façon traditionnelle, mais sans le sel. Parfait pour les régimes alimentaires à faible teneur en sodium.
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Le saumon rose se trouve dans les eaux froides côtières de l’océan Pacifique Nord, de l’océan Arctique et des mers voisines.
Le saumon rose est le plus nombreux et le plus petit des saumons du Pacifique, pesant en moyenne entre 1,5 et 2,3 kg et mesurant en moyenne de 50 à 63 cm.
Le saumon rose a également la durée de vie la plus courte, terminant son cycle de vie complet en deux ans.
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